Aumentar de peso de forma natural
Aumentar de peso puede ser difícil para algunas personas que
se sienten muy delgadas. El tema del peso está relacionado a múltiples
factores, incluyendo el genético, la edad, lo hormonal, el consumo calórico, la
falta de micronutrientes, problemas de salud, mala absorción, estrés, entre
muchos otros.
En este artículo, haremos algunas recomendaciones sobre cómo
aumentar de peso de manera natural y saludable para casi cualquier caso de los
antes nombrados. Recuerda que es importante que acudas a tú especialista en
caso que observes una disminución desproporcionada de peso.
1.-Asimilación de
nutrientes
Un factor preponderante que tiene relación con el peso, es
la asimilación de nutrientes. Ésta puede estar afectada por distintos factores.
Uno de gran importancia, es la salud intestinal. Se requiere eliminar vía
intestinal a diario. No todas las personas que sufren de algún nivel de
estreñimiento aumentan de peso. También pueden perderlo.
Por otra parte, es muy importante la salud de la flora
intestinal. La flora intestinal está más saludable al consumir
preponderantemente alimentos naturales, de origen vegetal; en cambio, una dieta
rica en alimentos procesados y ultraprocesados y pocos alimentos de origen
vegetal no se estimulan la adecuada asimilación de nutrientes.
2.-Carbohidratos
En primera instancia, los carbohidratos son la principal
fuente de energía de los seres humanos. Los obtenemos de raíces y tubérculos,
cereales, frutas y hortalizas principalmente. Es importante que sean fuentes de
carbohidratos no procesados o poco procesados como avena, papa, yuca, ocumo,
batata.
Las harinas integrales poco procesadas de yuca, maíz
(fororo), trigo (gofio), avena, u otras maravillas del trópico como zulú (arrow
root), son muy recomendadas para aumentar de peso.
La yuca (manihot esculenta) es una raíz ideal para aportar carbohidratos por su fácil cultivo, estar disponible todo el año en el trópico y estar a bajo precio comparado con cualquier otro alimento. |
3.-Proteínas
Las proteínas de origen vegetal son suficientes para
aumentar de peso, sobre todo si estamos hablando de pérdida de masa corporal.
El consumo diario de cereales como el maíz, el trigo, la avena, entre otros, y
de leguminosas como caraotas, frijoles, arvejas, entre otros, son suficientes
para aumentar de peso.
Es importante entonces, consumir diariamente granos; y
durante la semana, variar los granos consumidos. Esto garantizará todos los
aminoácidos esenciales, que son los que conforman las proteínas que el
organismo va a sintetizar. Si se consume un solo tipo de granos durante largos
períodos, puede acarrear una mala nutrición.
Una muy buena forma de aumentar de peso es entonces, el
consumo diario de granos de distintos tipos, ya que además, los granos aportan
proteínas y carbohidratos.
4.-El tema de las
fibras
Si la persona en vez de sufrir de estreñimiento, por el
contrario, tiene un movimiento
intestinal acelerado, el consumo de mucha fibra puede no ayudarle a aumentar de
peso. En tal sentido, es importante que la persona que quiere aumentar de
talla, esté atenta a no consumir demasiada fibra, por lo que está
contraindicado el consumo de afrecho. Así mismo, sería recomendable incluir
algunos alimentos procesado como arroz blanco.
5.-Horarios
Manejar bien los horarios es una buena clave para aumentar
de peso. Generalmente, muchas personas que pierden peso, no respetan los
horarios de las comidas. Siempre es importante tener un desayuno abundante,
rico en calorías, por lo que es válido comer dulces, pasteles, panes, tortas,
siempre y cuando sean lo menos procesado posible.
Por otra parte, es importante, comer tres veces al día, en
horarios fijos establecidos, y la persona que quiere aumentar de peso puede
comer abundantes cenas, a diferencia de quienes quieren perder peso. Estas
cenas pueden ser ricas en carbohidratos como pastas, arroz, panes y arroz,
preferiblemente integrales, es decir, poco procesados.
6.-Ejercicios físicos
El exceso de ejercicios aeróbicos como bicicleta, caminatas,
entre otras, representan un gasto energético importante. Las personas que
quieren aumentar de peso, deben consumir muchas calorías, que se adecuen a la
actividad física constante que realizan.
7.-Manejo de las
emociones
La angustia, la rabia, la ira, por un lado generan aumentos
metabólicos, por el otro pueden generar hormonas y neurotransmisores como
adrenalina, noradrenalina, cortisol, que de manera crónica, generan pérdida de
peso. Por ello, el manejo emocional es importantísimo. Hay que cultivar momentos
de tranquilidad, alegría, contacto humano positivo, relaciones sociales
saludables, entre otros.
8.-Otras herramientas que pueden ayudar
Miel: consumir una cucharada de miel después de cada comida
nos ayuda a aumentar de peso.
Melaza: este producto contiene todos los nutrientes de la
caña, que han sido extraídos para producir azúcar. Consumir una cucharada al
día, ayuda a aumentar de peso, al tiempo que aportan importantísimos
micronutrientes como hierro, tiamina y niacina.
Helioterapia: tomar sol terapéutico estimula el metabolismo y el equilibrio homeostático del organismo. En el trópico es recomendables antes de las 10 am y después de las 3 pm.
Helioterapia: tomar sol terapéutico estimula el metabolismo y el equilibrio homeostático del organismo. En el trópico es recomendables antes de las 10 am y después de las 3 pm.
No olvides que aunque la dieta moderna es rica en grasas, muchas
personas que buscan alimentarse sanamente pueden obsesionarse y descuidar el
consumo de grasas saludables que podemos obtener del coco, tanto agua como
pulpa, del aguacate o palta, de las semillas oleaginosas como el maní, el
merey, el ajonjolí, la linaza, entre muchas otras.
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